= Vegetarisch
Veel vegetarische gerechten zijn ook veganistisch mogelijk.
= Veganistisch
SOEPEN
TOM KHA SOEP | TOM KHA KUNG SOEP | TOM KHA KAI SOEP
vegan | of met garnalen | of met kip
SOEP VAN GEROOSTERDE-PAPRIKA EN TOMATEN
ras el hanout | cashew | prei-olie
SALADES
GEPOFTE BIET MET MIERIKSWORTEL HANGOP
rode spitskool | tomaten mix | gebrande geitenkaas
BURRATA DI BUFALA
eekhoorntjesbrood & truffelolie | gemengde noten | bospadenstoelenmix
GEBRADEN VITELLO MET TONIJNMAYONAISSE
gel van paprika | krokante kappertjes | zuurdesemcrostini
BROODJES
ZONNEPITVLOERBROOD MET MORTADELLA EN PISTACHE
pesto | jalapeño | mozzarella | zongedroogde tomaat
ZONNEPITVLOERBROOD MET AVOCADO EN HUMMUS
gekleurde sesam | granaatappel | radijs
MOMENTO’S ZEEWIERBURGER VAN “DUTCH WEED BURGER”
algenbroodje | zeewiersaus | gekarameliseerde ui
MAÏSBROOD MET GEROOKTE ZALM
avocado | hütte kässe | komkommer
CIABATTATOSTI KAAS (& HAM)
kruidenroomkaas | tomaat | frisée | rode ui
MOMENTO’S "ARNHEM ANGUS" BURGER
briochebroodje | guacamole | gekarameliseerde ui
BOURGONDIER RUNDVLEESKROKET OF GROENTENKROKET
zonnepitvloerbrood | gekarameliseerde ui | mosterd | augurk
SPECIALS
HUISGEMAAKTE GROENTENQUICHE
gemaakt van seizoen groenten | salade
CLUB SANDWICH MOMENTO
toast | quacamole | tomaat | sla | ei | kip | bacon | rode ui | chips
PANNENKOEK MET GEKARAMELISEERDE PEER
amandelschaafsel | ahornsiroop
PANNENKOEK MET ROOD FRUIT
griekse yoghurt | notenmix | ahornsiroop
PANNENKOEK MET KRUIM VAN OREO
slagroom | poedersuiker
PANNENKOEK NATUREL
extra topping | kaas | spek | champignon | banaan
GRIEKSE YOGHURT MET GRANOLA
huisgemaakte bosbessenjam | notenmix | roodfruit
DESSERT
MOMENTO’S ITALIAANSE KOFFIE MET WITTE CHOCOLADE IJS & CANTUCCINI
Dubbele espresso over een bol witte chocolade ijs geschonken
TIRAMISU MOMENTO
Een twist op de Italiaanse klassieker met lange vingers
RICOTTATAART
Legendarische huisgemaakte ricottataart, need I say more?
BLUEBERRY VEGAN TAART
Blauwe bessen en de rest is geheim.
APPELTAART MET SLAGROOM
Appel, appel en nog eens appeltaart.
Allergieën? Vraag onze allergenenkaart aan de bedieningsmedewerker.
XL BORRELPLATEAU
een proeverij van vis, vlees en vega
NACHOS UIT DE OVEN MET CREMEFRAISCHE
Cheddarcrème | mais | tomaat | guacamole | ui
FRITTO MISTO DI MARE MET LIMOENYOGHURT
gefrituurde vis | zeevruchten | citroen
WARM BORREL ASSORTIMENT
diverse gefrituurde snacks 15 stuks | 2 soorten dips
RUNDER, KAAS OF VEGETARISCHE BITTERBAL
bitterballen 6 stuks | grove mosterd
BROOD MET SALIE & BIETENBOTER
brood assortiment
HUISGEMARINEERDE OLIJVENMIX
Cerignola olijf met pit & Kalamata zonder pit
ZOETE AARDAPPELFRIET
Parmazaan & limoenzeste
POLENTASTICKS
limoenyoghurt aioli
HUISGEMAAKTE VERSE FRIET
Brander mayonaise